ՏՏՀ/Ցախաքլոր

ՑԱԽԱՔԼՈՐ, մայրահավ, որսաթռչուն։ Ց-ի նախնական մշակման և մսի կտրտելու մասին տես Թռչնամիս հոդվածում։ Խաշելիս միսը պետք է ողնաշարի ոսկրերից անջատել, որովհետև դրանք արգանակը դառնահամ են դարձնում։