ՏՏՀ/Լայնաճակատ

ԼԱՅՆԱՃԱԿԱՏ, պնդաճակատ, բուսակեր ձուկ։ Տարածված է Արևելյան Ասիայի գետերում։ Հայաստանում Լ. կլիմայավարժեցված է. մյուս ձկներին գերազանցում է արագ աճով և համեղ մսով։ Կենդանի զանգվածը 3-5 կգ է, երբեմն՝ մինչև 16 կգ։ Միսը յուղոտ է, համեղ, առանց մանր փշերի։ Լ-ի սառեցրած միսը կարելի է տապակել, խաշել և խորովել։